わさび園かどや

生わさび、わさび漬けのわさび園かどや|伊豆 河津のわさび農家が経営する食堂・販売店

わさび園 かどや

〒413-0501 
静岡県賀茂郡河津町
梨本371-1
食堂:09:30~14:00
(売り切れ次第終了)
店舗/販売:09:00~17:00

 

HOME»  お土産

お土産

生わさび

生わさび

 

天城山の自家農園で自然に育まれながら時間をかけて育てた沢わさびです。
繊細な本物の香り、辛み、そして甘みをお楽しみ下さい。

【店頭販売価格】540円~1,620円
【賞味期限】 約50日間
【保存方法】冷蔵保存
湿った新聞紙に包みビニ-ル袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存してください。
※長期保存する場合はワサビをすりおろし、1回で使い切る量だけ(一度解凍しますと風味・辛味が抜けてしまいます)
小さなビニールなどに入れて、冷凍保存をする事をおすすめ致します。

 

わさび漬け

わさび漬け

 

昔にこだわり、海水から塩を作ることからはじめ、刻みから漬け込みまで完全手作業で作っています。
一日に作れる量は10kg程度。

原料は100%天城産生原料です。

【店頭販売価格】860円
【内容量】 プラスチック容器入り (大 220g)

〈パック入り〉430円より、<ツボ入り>1,080円まで
各種いろいろ取り揃えております。

 

わさびの三杯酢漬

わさびの三杯酢漬

 

原料を厳選、一本の生わさびから新茎を2~3本しか使用しません。その為、春以外は生産量が激減します。
わさびの新茎を三杯酢(甘酢)に漬けた一品です。
酒の宵として人気が高く、ファンの多い一品です。

【店頭販売価格】540円
【内容量】 1ビン(150g)

 

わさびみそ

わさびみそ

 

自家製の田舎みそと自家生産わさびを合体させました。他店にはない味と香りが楽しめます。
ちょっと甘めで辛いみそです。
白いご飯にそのままのせて・・・もろキューにつけて・・・トンカツのソースとしても試してみてください

【店頭販売価格】540円
【内容量】 1ビン 180g

 

岩のり わさび

岩のり わさび

 

おいしい岩のりの佃煮と自家生産わさびを合体させました。ごはんのお供にもぴったり!
これまたファンがおおい一品です。
是非お試し下さい。

【店頭販売価格】648円~1,080円
【内容量】 大 1箱

 

わさびの正油漬

わさびの正油漬

 

収穫したばかりのわさびを刻み、正油ダレに漬け込みました。酒の宵、ごはんのお供にどうぞ。

【店頭販売価格】540円
【内容量】 1ビン 150g

 

メニュー   アクセス